Поставить варить спагетти.
Отдельно взбить яйца с солью и специями, можно добавить немного молока или сливок.
Подготовить тёртый сыр.
Спагетти можно откинуть и промыть холодной водой, чтобы не слипались. А я просто сливаю воду и выкладываю их на сковороду. Немного (3-5 минут) обжарить спагетти на масле, чтобы они подрумянились. Влить яичную смесь и сразу перемешать. Когда яйца будут похожи на омлет, посыпать сверху сыром, накрыть крышкой и выключить газ.
Ингредиенты: спагетти — 100г, 2 яйца (100г), молоко — 30 мл, лёгкий сыр — 60 г.
КБЖУ: 45 г белков, 23 г жира, 72 г углеводов, 681 ккал.
