Блог Артема Кравченко

Нарезать и обжарить капусту, а сверху разбить яйца.

Рецепт: творог — 180 г, яйца — 4 штуки, греческий йогурт — 300 г, бананы — 200 г, какао — 20 г, соль — щепотка, ванилин. Запекать в духовке при 180 градусах. При желании можно сверху полить шоколадом растопленным с молоком.

Холодная сковорода сбрызгивается маслом, потом аккуратно разбиваются яйца, чтобы не повредить желток, посыпается солью и специями и жарится до готовности.

Если разбивать яйца на горячую сковороду, то не будет такого визуального разделения желтков и белков.

Любые овощи (кабачок, перец, стручковая фасоль, брокколи) разморозить, потом разогреть/пожарить на сковороде, а затем разбить яйца, посолить и посыпать специями.

Примерное КБЖУ на 5 средних яиц (250 г) и 250 г замороженных овощей: 35 г белка, 30 г жиров, 21 г углеводов.