Рецепт: творог — 250 г (1 кг), яйцо — 1/2 (2) шт., сахар — 1-2 (6) столовых ложки, мука — 1/2 (2) ст.ложки, манная крупа — 1 (4) стол.ложки без горки, соль — щепотка, ванилин.
Минимум 2 часа в холодильнике, но лучше оставить на ночь.
Мой вариант: творог 5% — 360 г (2 пачки), 1 яйцо — 50 г, манная крупа — 30 г (2 столовых ложки без верха), мука — 16 г (1 ст.ложка), сахар — 23 г (стол. ложка), соль — щепотка.
КБЖУ: 69 г белка, 24 г жира, 61 г углеводов, 737 ккал (247 ккал/100 г).
2-й вариант: поменьше манной крупы (24 г) и побольше муки (45 г).
