Ингредиенты: куриное филе — 300 г, овсяные хлопья — 50 г, яйцо — 1 шт., молоко — 2 ст. ложки, мука — 1 ст. ложка.
Приготовление:
- пропустить куриное филе через мясорубку.
- смешать с овсяными хлопьями, яйцом, молоком.
- сформировать небольшие котлеты, обвалять в муке и запекать в разогретой духовке до румяной корочки.
- можно добавить немного воды и довести до готовности под крышкой.
